Nous en sommes convaincus : le Désir de Santé anime les citoyens-consommateurs à tous les moments de leur vie. Il motive le choix du contenu de leur assiette, bien sûr. Mais il touche aussi l’habitat, les loisirs, l’énergie, les transports… Protéines, acteur unique de la santé grand public, développe des stratégies de communication fondées sur une connaissance unique des enjeux de santé d’aujourd’hui et de demain.